يحب الأطفال تناول البيتزا، لذا يمكنك وضع عليها المكونات التي تجدين صعوبة في إطعامها لأطفالك عندما تكون في شكل الطبخات و الاكلات التقليدية، لأن عادة ما يكون طعم المعجنات و البيتزا من الاكلات اللذيذة التي يحبها الأطفال فيأكلونها مهما كانت مكوناتها، إليكي طريقة عمل البيتزا بالسبانخ بالصور.
مقادير البيتزا بالسبانخ بالصور
ملعقة كبيرة زيتون
0.5 كوب شرائح لصل
2 فص ثوم مهروس
280 غ سبانخ مجمدة، مصفاة
0.25 كوب ريحان طازج مفروم
2.25 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملح و فلفل
400 غ عجينة بيتزا جاهزة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 كوب موتزاريلا مبشورة
حبة بندورة، شرائح رفيعة
0.3 كوب فتات خبز مبهّر
0.75 كوب جبن فيتا مفتتة
طريقة تحضير البيتزا بالسبانخ بالصور
- حمي الفرن على 200 درجة مئوية.
- حمي ملعقة كبيرة زيت زيتون في قدر على النار، أضيفي البصل و الثوم و قلبي لمدة 5 دقيقة.
- أضيفي السبانخ و اتركيها ختى يتبخر الماء، لمدة 7 دقائق، ارفعيها من على النار.
- اضيفي الريحان و عصير الليمون و الزعتر و الملح و الفلفل، اتركيها لتبرد.
- افردي عجينة البيتزا في الصينية، ادهنيها بملعقة كبيرة زيت.
- افردي مزيج السبانخ على البيتزا، انثري نصف كمية الجبن الموتزاريلا فوقها.
- اغمسي شرائح البندورة في فتات الخبز حتى تغطيها تماما، رصيها فوق مزيج السبانخ.
- انثري باقي كمية الجبن الموتزاريلا و الفيتا على البندورة.
- ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة.