جربي معنا اليوم طريقة عمل ترافيل الأوريو، من الحلى العالمية، قدميها لضيوفك أو في المناسبات.. سيحبها الجميع. جرّبي أيضاً طريقة عمل ساندويتشات الايس كريم بعجينة الكوكيز.
مقادير طريقة عمل ترافيل الأوريو:
1 عبوة (14 أونصة) أوريو8 أوقية جبن كريمي، مذاب
1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا نقي
2 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء، مذابة
½ كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة، مذابة
طريقة عمل ترافيل الأوريو:
- استخدمي معالج طعام لسحق الكوكيز إلى فتات صغيرة.
- أضيفي الفتات عدا 2 ملعقة كبيرة إلى وعاء متوسط. أضيفي الجبن والفانيلا وقلبي المزيج حتى يمتزج بالتساوي.
- ضعي ورقة زبدة على صينية فرن. باستخدام مغرفة كوكيز صغيرة، شكلي من الخليط على هيئة كرات صغيرة. ضعيها على صينية الفرن المحضرة وأدخليها الفريزر حتى تتصلب قليلاً، لمدة 30 دقيقة.
- اغمسي الكرات المجمدة في الشوكولاته البيضاء المذابة حتى تغطيها وأعيديها إلى صينية الفرن. رشي الوجه بالشوكولاته نصف المحلاة وبالفتات المتبقي. أدخلي الكرات الفريزر حتى تتجمد الشوكولاته، لمدة 15 دقيقة.