ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل وعاء لفافات البيض بخطوات سهلة وبسيطة.
تعرّفي أيضاً على طريقة عمل وعاء البوريتو.
مقادير طريقة عمل وعاء لفافات البيض:
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
1 باوند مارتديلا مفرومة
1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
2 بصل، مقطع شرائح رقيقة
1 كوب جزر مبشور
¼ حبة ملفوف أخضر، مقطع شرائح رقيقة
¼ كوب صوص الصويا
1 ملعقة كبيرة سريراتشا
1 ملعقة كبيرة بذور سمسم
1 بصل أخضر، مقطع شرائح رقيقة
طريقة عمل وعاء لفافات البيض:
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني الزيت النباتي. أضيفي الثوم والزنجبيل واطهي المزيج حتى تفوح رائحته، لمدة 1-2 دقيقة. أضيفي المارتديلا واطهيها حتى النضج.
- ادفعي المارتديلا إلى جانب المقلاة وأضيفي زيت السمسم. أضيفي البصل والجزر المبشور والملفوف. قلبي المزيج مع المارتديلا وأضيفي صوص الصويا والسريراتشا. اطهي المزيج حتى ينضج الملفوف، لمدة 5-8 دقائق.
- انقلي الخليط إلى طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر وبذور السمسم.
- قدميها.