جربي معنا اليوم طريقة عمل البرجر بكعك الأناناس، من الوصفات العالمية، قدميها لأسرتك بجانب العشاء وسيحبون مذاقها الحلو والمالح اللذيذ.
جرّبي أيضاً طريقة عمل شرائح الخس المحشوة بسلطة الدجاج.
مقادير طريقة عمل البرجر بكعك الأناناس:
1 باوند لحم مفرومملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازج
8 حلقات أناناس
1 بصل أحمر كبير، مقسم إلى حلقات
4 شرائح جبن جاك بالفلفل
4 قطع خس
8 شرائح لحم مقدد مطبوخ
طريقة عمل البرجر بكعك الأناناس:
- سخني الشواية إلى درجة متوسطة عالية. في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع صوص الورشيسترشاير ثم تبلي المزيج بالملح والفلفل. شكلي 4 أقراص برجر من المزيج.
- اشوي البرجر والأناناس والبصل الأحمر حتى يتفحم كلاً منهم، لمدة 3 دقائق لكل جانب.
- وزعي فوق البرجر شرائح جبن جاك بالفلفل ثم غطي الشواية حتى يذوب الجبن، لمدة 1 دقيقة.
- وزعي فوق واحدة من كعك الأناناس الخس ثم البرجر، اللحم المقدد والبصل المشوي، ثم أغلقي الساندويتش بشريحة أخرى من كعك الأناناس.