جربي معنا اليوم طريقة عمل آيس كريم الأفوكادو بالنعناع، من المشروبات العالمية السهلة والبسيطة، حضريه لكِ ولأولادك سيعجبهم شكله وطعمه الغني بالعديد من الفوائد، جرّبي أيضاً طريقة عمل حلقات البصل بالغواكامولي.
مقادير طريقة عمل سموثي الأفوكادو بالكيوي:
2 حبة أفوكادو كبيرة ناضجة¼ كوب عسل (85 غرام)
¼ كوب حليب جوز الهند كامل الدسم (60 مللي)
1 ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع
1 رشة ملح البحر
شوكولاته داكنة، مفرومة، حسب المذاق
طريقة عمل سموثي الأفوكادو بالكيوي:
- أضيفي الأفوكادو إلى خلاط أو معالج الطعام، بالإضافة إلى العسل وحليب جوز الهند، مستخلص النعناع والملح.
- اخفقي المزيج حتى يصبح ناعم القوام، مع كشط قاع الوعاء حسب الضرورة.
- اسكبي الخليط في طبق آمن للفريزر واخلطي معه قطع الشوكولاته.
- أدخلي الوعاء الفريزر لمدة 2-3 ساعات على الأقل. في حالة تجمده خلال ليلة كاملة، اتركي الوعاء خارج الفريزر للتخلص من الجليد لمدة 10-15 دقيقة لتسهيل تقديمه.