تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل ألواح السمورز ، من الحلى العالمية، وصفات حلى سهل وسريع. جربيه على مائدتك وسينال إعجاب أسرتك كثيرا، جرّبي أيضا طريقة عمل ألواح النعناع.
مقادير طريقة عمل ألواح السمورز:
30 رقاقة بسكويت16 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة
3 أكواب ميني مارشميللو (150 غرام)
3 رقائق شوكولاتة مذابة، 550 غرام
طريقة عمل ألواح السمورز:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
- ضعي البسكويت داخل كيس بلاستيكي، باستخدام الشوبك، اسحقي البسكويت. اسكبي معظم البسكويت في وعاء، واحتفظي بـ ¼ كوب (20 غرام) جانباً لوقت لاحق.
- أضيفي الزبدة المذابة إلى وعاء مع البسكويت واخلطيهم جيداً حتى يشبه القوام الرمل الرطب.
- وزعي البسكويت على صينية الفرن المفروشة بورقة برشمان، ووزعيه في طبقة متساوية.
- رشي 2 كوب (100 غرام) من ميني المارشميلو فوق البسكويت المفتت، ثم اخبزيه لمدة 10 دقائق.
- صبي الشوكلاتة المذابة فوق البسكويت والمارشميلو، ثم وزعيها بالتساوي بملعقة.
- وزعي على الوجه الكوب المتبقي من المارشميللو وكذلك ¼ كوب البسكويت المسحوق. رشي الوجه بأي شوكولاته مذابة متبقية.
- أدخلي الصينية الفريزر لمدة ساعة على الأقل.
- أخرجي الحلى من الفريزر وكسريه إلى قطع.