جربي معنا اليوم طريقة تحضير ميلك شيك كيك البلاك آوت، من الحلى العالمية، قدميه لأسرتك وضيوفك.. سيعجبهم كثيراً لنكهته الجديدة اللذيذة، جرّبي أيضاً طريقة عمل توستادا مكسيكية على الطريقة الروسية.
مقادير طريقة تحضير ميلك شيك كيك البلاك آوت:
6 ملعقة كبيرة فروستينغ شوكولاته1 كوب من رقائق الشوكولاته الصغيرة، مع كمية إضافية للزينة
¾ كوب + 2 ملعقة كبيرة حليب كامل الدسم
⅓ كوب آيس كريم فانيلا
⅓ كوب صلصة الشوكولاته، مع كمية إضافية للزينة
كريما مخفوقة
2 كب كيك بروكلين بلاك آوت أو كب كيك شوكولاته مزينة بفروستينغ الشوكولاته
طريقة تحضير ميلك شيك كيك البلاك آوت:
- وزعي فروستينغ الشوكولاته على الجزء العلوي من كوبين زجاجيين سعة 16 أونصة بمقدار حوالي ½ 1بوصة. اضغطي رقائق الشوكولاته في الفروستينغ الموزع.
- اخلطي الحليب مع الآيس كريم وصوص الشوكولاته في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح القوام دسماً، لمدة دقيقة.
- وزعي كمية من صوص الشوكولاتة على طول الحافة الداخلية لكل كوب حتى يتساقط على جوانب الكوب. وزعي الميلك شيك على الكوبين.
- وزعي فوق كل ميلك شيك كل الكريما المخفوقة والمزيد من رقائق الشوكولاته ثم رشي الوجه بصوص الشوكولاته.
- انزعي ورقة الكب كيك واضغطي الكب كيك على حافة كل كوب (يمكنك أيضًا إدخال ملعقة طويلة أو سكين زبدة عموديًا في منتصف كل كب كيك ثم ضعي نهاية الملعقة أو السكين في الكوب حتى يبقى الكب كيك ثابتاً.
- أضيفي مصاصة العصير وقدميه على الفور.