ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل سوتيه السبانخ بالكاجو بخطوات سهلة وبسيطة .. وهي وصفة منخفضة الكربوهيدرات مخصصة لمتبعي الحميات الغذائية. جربيها وشاركينا تجربتك، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل أصابع الكوسا المحمرة منخفضة الكربوهيدرات.
مقادير طريقة عمل سوتيه السبانخ بالكاجو:
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
½ كوب كاجو مفروم غير مملح
1 كيس (10 اوقية) أوراق سبانخ صغيرة
2 ملعقة كبيرة بشر ليمون حامض
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود طازج مطحون
طريقة عمل سوتيه السبانخ بالكاجو:
- في مقلاة، سخني الزيت النباتي وزيت السمسم على نار متوسطة. أضيفي الكاجو وحمصيه لمدة دقيقتين، أو حتى تفوح رائحته.
- أضيفي السبانخ واطهيها لمدة تتراوح بين 5 - 6 دقائق، أو حتى تذبل السبانخ.
- أضيفي بشر الليمون، عصير الليمون، الملح والفلفل.
- قلبيها حتى يتجانس الخليط. اطهي المزيج لمدة 1 - 2 دقيقة، أو حتى تنضج.