اليك بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل شطائر الهوت دوغ الصغيرة الحارة بالجبن، نقدمها لكِ من المطبخ العالمي لتحضريها على العشاء. ستحبين طعمها بكل تأكيد، جربي أيضاً طريقة عمل سمك القد المحمر بالفرن.
مقادير طريقة عمل شطائر الهوت دوغ الصغيرة الحارة بالجبن:
رذاذ الطبخ، للصينية24 حبة خبز الشطائر الصغيرة، مقسم إلى نصفين
2 كوب تشيدر مبشور
8 هوت دوغ
1 عبوة (15-أوقية) فلفل تشيلي حار
½ بصل أبيض صغير مفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم فرماً ناعما، للزينة (اختياري)
طريقة عمل شطائر الهوت دوغ الصغيرة الحارة بالجبن:
- سخني الفرن إلى 375 درجة. ادهني صينية فرن كبيرة ذات حواف برذاذ الطبخ، ثم ضعي أنصاف الخبز السفلية في الصينية. رشي فوقها نصف كمية الجبن.
- قسمي كل هوت دوغ إلى نصفين طولياً، ثم وزعيها فوق الجبن. وزعي فوقه الفلفل الحار، ما تبقى من الجبن والبصل ثم الأنصاف العلوية من الخبز.
- ادهني الخبز بالزبدة المذابة ثم رشي فوقها بودرة الثوم.
- اخبزيه حتى يذوب الجبن ويتحمص الخبز قليلاً، لمدة 15 دقيقة. زيني الوجه بالثوم المعمر وقدميها على الفور.