• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل ساندويتش التوست بالخضار

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات أمريكية ، بتاريخ: 2018-11-15
  • وقت التحضير: ٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٨ دقيقة
  • عدد الوجبات: 2
ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل ساندويتش التوست بالخضار بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل جذور الكرفس المخبوزة بجبن الغورغونزولا.

مقادير طريقة عمل ساندويتش التوست بالخضار:

للساندويش:
6 شرائح خبز توست بالزبدة

8 أوراق سبانخ

10 شرائح خيار إنجليزي

½ 1 كوب براعم (أي نكهة تفضلينها)

لمعجون البنجر:

1 عبوة بنجر مطبوخ أو 1 عبوة بنجر عادي (مزال منه أي سوائل)

2-3 ملعقة صغيرة زيت زيتون

3 ملعقة صغيرة صلصة خل البلسمي

½ ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية

ثوم معمر، اختياري

للصوص الأخضر:

¼ كوب زبادي يوناني (استخدمي بديل نباتي خال من منتجات الألبان)

⅛ كوب مايونيز (استخدمي بديل نباتي خال من منتجات الألبان)
¼ كوب ثوم مفروم فرماً ناعما


2-3 ملعقة كبيرة طرخون مفروم

1-2 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

الأدوات:

محمصة الخبز

معالج الطعام

طريقة عمل ساندويتش التوست بالخضار:

  1. حضري معجون البنجر: ضعي كل المكونات في معالج الطعام أو الخلاط، اخفقيها حتى يصبح قوام المزيج ناعماً. أضيفي المزيد من الملح إذا رغبت في ذلك.
  2. حضري الصوص الأخضر: اخلطي جميع المكونات في وعاء صغير باستخدام ملعقة حتى تتجانس المكونات جيداً. أضيفي المزيد من الملح أو بودرة الثوم أو أي توابل أخرى تفضلينها.
  3. حمصي 6 شرائح من خبز الزبدة لتحضير الساندويتشات.
  4. لتجميع كل ساندويتش: أضيفي معجون البنجر على شريحة واحدة من الخبز، ثم وزعي البراعم فوق البنجر.
  5. على شريحة أخرى من الخبز، أضيفي الصوص الأخضر و 5 شرائح من الخيار (والقليل من الملح فوق الخيار إذا رغبت في ذلك). ستتبقى شريحة واحدة من الخبز خالية من أي طبقات.
  6. وأخيراً، ثبتي الشرائح بهذا الترتيب: شريحة البنجر+ البراعم، يليها شريحة الصوص الأخضر والخيار، ثم شريحة الخبز الأخيرة.
  7. قطعي التوست نصفين ثم قدميه.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy