طريقة عمل توستادا سهلة للإفطار

Replace this text with the Ingredients heading

طريقة تحضير توستادا سهلة للإفطار:

1. لتحضير التورتيلا: سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت مع تثبيت رفين بالقرب من منتصف الفرن. افرشي صينيتين كبيرتين بورقة برشمان ليسهل تنظيفهما فيما بعد.
2. على صينيتي الفرن، ادهني جانبي كل تورتيلا بالقليل من الزيت.
3. رتبي 4 شرائح تورتيلا في طبقة واحدة في كل صينية. اخبزيهم لمدة تتراوح بين 10 - 12 دقيقة، في منتصف المدة اقلبيهم، حتى يصبح كل جانب من التورتيلا ذهبياً ومقرمشاً. اتركيهم جانبا.
4. في هذه الأثناء، حضري المكونات المتبقية (الفاصوليا المجففة، البيكو دي غالو، البيض).
5. للتجميع، وزعي الفاصوليا المجففة فوق كل توستادا. وزعي على الوجه رشة من الجبن والبيض المطهي ثم استخدمي ملعقة مشقوقة أو شوكة لتوزيع البيكو دي غالو فوق البيض. وزعي على الوجه أي مكونات أخرى تفضليها للزينة، ثم قدمي التوستادا على الفور.
6. يفضل أن تقدمي التوستادا طازجة، لأن الرقائق ستفقد قرمشتها مع مرور الوقت. ومع ذلك، يمكنك الاحتفاظ ببقايا التوستادا لمدة 3 أيام في البراد. إذا تبقى لديك من الفاصوليا المجففة و / أو بيكو دي غالو بعد تزيين التوستادا، قدميهم كغموس لرقائق التورتيلا أو لحشو الكاساديا أو البوريتو لاحقاً.