ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل الطماطم المخبوزة بالبارميزان والموزاريلا بخطوات سهلة وبسيطة. تحتوي هذه
الوصفة على العديد من الفوائد الغذائية. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل طبقات البطاطا الحلوة المخبوزة بالكوسا.
مقادير طريقة عمل الطماطم المخبوزة بالبارميزان والموزاريلا :
4 طماطم رومية مقطعة إلى شرائح1 كوب جبن موزاريلا1 كوب جبن بارميزان مبشور½ كوب ريحان طازج مفرومزيت الزيتونطريقة عمل الطماطم المخبوزة بالبارميزان والموزاريلا :
1.سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت.2.ضعي شرائح الطماطم على صينية الفرن المفروشة بورقة برشمان.
3.وزعي فوق كل شرائح الطماطم طبقة من جبن البارميزان ثم طبقة من جبن الموزاريلا.
4.رشي الريحان المفروم فوق كل شريحة طماطم.
5.رشي الوجه بالقليل من زيت الزيتون.
6.اخبزي الشرائح لمدة 8-10 دقائق أو حتى يذوب الجبن وتظهر به الفقاقيع.
7.أطفئي الفرن واشويها لمدة 2-3 دقائق حتى يتحمر وجه الجبن.
8.قدميها على الفور.