تعرّفي على طريقة عمل أصابع الجبن الهشة، أحضرناها لكِ من المطبخ العالمي ونتمنى أن تنال إعجابك. يمكنك أن تُجربي أيضاً طريقة عمل كرات اللحم
بالكرانبيري.
مقادير طريقة عمل أصابع الجبن الهشة :
2 كوب دقيق لجميع الأغراض2 كوب جبن تشيدر حاد جداً، مبشور 1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر½ ملعقة صغيرة ملح6 ملعقة كبيرة ماء مثلج1 كوب زبدة، مذابةطريقة عمل أصابع الجبن الهشة :
1.اخلطي جميع المكونات في معالج الطعام أو خلاط، ثم اتركي المزيج يبرد.2.افرديها إلى شريحة بسمك ¼ بوصة؛ مقطعة إلى شرائح 2 × ½ بوصة.
3.وزعيها على صينية فرن غير مدهونة واخبزيها في الفرن على 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 - 12 دقيقة.