تعرّفي على طريقة عمل كوكيز غير مخبوز بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني لدايت الكيتو، أحضرناها لكِ من المطبخ العالمي لتستمتعي بشرائح
الكوكيز وتحافظي على رشاقتك في آن واحد.. نتمنى أن تنال إعجابك. يمكنك أن تُجربي أيضاً طريقة عمل رقائق الطماطم المقرمشة بالبارميزان.
مقادير طريقة عمل كوكيز غير مخبوز بالشوكولاته وزبدة الفول السوداني لدايت الكيتو :
⅓ 1 كوب زبدة فول سوداني قابلة للدهن2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى2 كوب رقائق جوز هند غير محلى2 ملعقة كبيرة زبدة مذابةطريقة عمل كوكيز غير مخبوز بالشوكولاته وزبدة الفول السوداني لدايت الكيتو :
1.افرشي صينية فرن كبيرة بورقة البرشمان أو حصيرة الخبز السيليكون غير اللاصقة.2.في وعاء خلط كبير، اخلطي زبدة الفول السوداني مع مستخلص الفانيلا، الزبدة المذابة، رقائق جوز الهند ومسحوق الكاكاو مع التقليب حتى تمتزج المكونات جيداً. (إذا كنت تحبين الكوكيز ذو مذاق حلو أقل، أضيفي 1-2 ملعقة صغيرة من ستيفيا).
3.وزعي كتل من الخليط على صينية الفرن، استخدمي ظهر الملعقة للضغط عليها برفق لتأخذ كل كتلة شكل الكوكيز ( مقاس 3 بوصة ).
4.أدخلي الكوكيز الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.
5.خزنيه في وعاء محكم الإغلاق وضعيه في الفريزر.