ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل أرز الكيمتشي المقلى فى جهاز طهى الأرز بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل كرات أرز
الكيمتشي المقلية.
مقادير طريقة تحضير أرز الكيمتشي المقلي في جهاز طهي الأرز :
180 ملليلتر أرز غير مطبوخ½ بصل، مفروم1 فص ثوم2 ملعقة صغيرة زيت السمسم100 غرام شرائح لحم رقيقة. مقطعة قطع صغيرة الحجم3 بيضات1 ملعقة صغيرة زيت100 غرام كيمتشي180 ملليلتر ماء
½ ملعقة صغيرة حبيبات مرق الدجاج الفوري1 ملعقة صغيرة صوص الصويا
½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير أرز الكيمتشي المقلي في جهاز طهي الأرز :
1.سخني زيت السمسم في مقلاة وحمري الثوم والبصل حتى تفوح رائحتهما، أطفئي النار وأضيفي الأرز غير المطبوخ. اخلطي المزيج جيداً.2.انقلي المزيج إلى طباخ الأرز وأضيفي الكيمتشي، الماء، حبيبات مرق الدجاج، صوص الصويا والملح. اخلطي المزيج خلط سريع ثم ضعي قطع اللحم على الوجه.
3.شغلي القدر واطهيه حتى ينتهي.
4.بعد الانتهاء من طهي الأرز، سخني الزيت في مقلاة واقلي البيض بها حتى يتشكل أومليت رقيق.
5.ضعي الأومليت فوق الأرز المطهي وفتتيه. قلبيه برفق مع الأرز المقلي.
6.رشي الوجه ببذور السمسم الأبيض وشرائح الفلفل الحار حسب رغبتك، ثم قدميه.