مقادير حلى السميد المحموس بالقشطه
كوب و ¼ سكر كوب و نصف سميد ½ كوب حليب سائل كوب و نصف حليب بودرة علبة قشطةطريقة تحضير حلى السميد المحموس بالقشطه
فى مقلاة غير لاصقة على النار اخلطى كل المكونات معا ما عدا الحليب السائل و القشطة و قومي بالتقليب و تحميس السميد والحليب البودرةضيفى الحليب السائل بالتدريج مع التقليب حتى الحصول على قوام عجين مناسب لا هو سائل و لا هو صلب
احضري صينية وصبى فيا الخليط و قومي بفرد بالتساوى ثم ادخليها الثلاجة لتبرد
عند التقديم ضعى القشطة على وجه الصينية
قدميها باردة
