تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل فطيرة البانانا سبليت بالآيس كريم، وصفة جديدة ولذيذة نقدمها لكِ من المطبخ الأمريكى، حضريها كنوع
من التحلية على العشاء، جربي أيضاً طريقة عمل التوست الفرنسي بالكريم بروليه.
مقادير طريقة عمل فطيرة البانانا سبليت بالآيس كريم :
12 كونو الوافل6 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، مذابة3 موز، مقطعة شرائح2 عبوة (950 غرام) آيس كريم شوكولاته، مذابة2 عبوة (950 غرام) آيس كريم فانيلا، مذابة2 عبوة (950 غرام) آيس كريم فراولة، مذابةكريمة مخفوقة، للتقديمفول سوداني مفروم، للتقديم
كرز مارشينو، للتقديمشراب الشوكولاته، للتقديم
طريقة عمل فطيرة البانانا سبليت بالآيس كريم :
1.كسري كونو الوافل إلى قطع وأضيفيها إلى معالج الطعام. اسحقيها حتى تصبح فتات متوسطة.2.أضيفي لها الزبدة المذابة، واستمري في الخفق لمدة 20 ثانية أخرى حتى يتجانس الخليط.
3.اسكبي مزيج قاعدة الفطيرة في قالب الفطيرة مقاس 10 بوصة (25 سم) ووزعيها مع الضغط لأسفل باستخدام السباتولا في طبقة واحدة. أدخلي القالب الفريزر لمدة 10 دقائق.
4.وزعي شرائح الموز فوق القاعدة.
5.وزعي آيس كريم الشوكولاته فوق الموز ووزعيه في طبقة واحدة. أدخلي القالب الفريزر لمدة 20 دقيقة. كرري الخطوة بآيس كريم الفراولة، ثم أدخلي القالب الفريزر لمدة 20 دقيقة أخرى. كرري الخطوة بآيس كريم الفانيلا، ثم أدخلي القالب الفريزر لمدة ساعة كاملة.
6.أخرجي الفطيرة من القالب، ثم قطعيها وزيني كل شريحة بالكريمة المخفوقة، الفول السوداني المفروم، الكرز وشراب الشوكولاته.
