جربي معنا اليوم طريقة عمل كرات الفشار بالكراميل المغطاة بالشوكولاته، من الحلى الأمريكية، قدميها لضيوفك أو في المناسبات.. سيحبها الجميع. جرّبي
أيضاً طريقة عمل هوت شوكليت محضر من ألواح الشوكولاته.
مقادير طريقة عمل كرات الفشار بالكراميل المغطاة بالشوكولاته :
6-8 كوب من فشار مملح، جاهز1 عبوة حلوى كراميل3 ملعقة كبيرة زبدة¾ كوب شوكولاته⅓ كوب فول سوداني، مسحوقطريقة عمل كرات الفشار بالكراميل المغطاة بالشوكولاته :
1.وزعي الفشار في صينية فرن مفروشة بورقة شمع.2.في قدر على نار خفيفة، ذوبي حلوى الكراميل والزبدة. اخلطيهم جيداً حتى يذوب المزيج مع التقليب باستمرار.
3.بمجرد ذوبان المزيج، ارفعي القدر عن النار ثم اسكبيه فوق الفشار. اتركيه ليبرد قليلاً.
4.ادهني يديك بالزبدة ثم قسمي الخليط إلى 4-6 أجزاء متساوية، لفي كل جزء على هيئة كرة. ضعي عود خشبي صغير في منتصف كل كرة.
5.ذوبي الشوكولاته ثم اغمسي كل كرة فيها حتى منتصفها، ثم اغمسيها بعد ذلك في الفول السوداني المسحوق.
6.وزعي الكرات في صينية الفرن وأدخليها البراد حتى تتماسك الكرات.