تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل موس السلمون، نقدم لكِ من المطبخ الأمريكي الجنوبي طريقة جديدة لتحضير مقبلات خفيفة ولذيذة.
جربي أيضاً طريقة عمل لقيمات البيكان المكرمل المحشي بالبلوتشيز.
مقادير طريقة عمل موس السلمون :
8 أوقية سمك سلمون مدخن، مهروس بالشوكة8 أوقية جبن كريمي1 ملعقة صغيرة شبت مجفف فلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة1 فص ثوم مفروم ناعمطريقة عمل موس السلمون :
1.اخلطي جميع المكونات في وعاء معالج الطعام، اخفقي المزيج مراراً وتكراراً حتى تمتزج جميع المكونات ويصبح القوام ناعماً.2.انقلي المزيج إلى صحن التقديم، ثم غطيه بغلاف بلاستيكي وأدخليه البراد لمدة ساعة واحدة على الأقل. (بدلاً من ذلك، وزعي الخليط على رقاقات البسكويت وزينيه بالأعشاب الطازجة).