حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الأمريكي وهي طريقة عمل لفافات الكرانبيري وجبن الفيتا، جربيه وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، يعتبر من
الوصفات السهلة والبسيطة، جربي أيضاً طريقة عمل أكواب الخس بسلطة الدجاج والتفاح.
مقادير طريقة عمل لفافات الكرانبيري وجبن الفيتا :
¾ كوب كرانبيري مجفف محلى 1 عبوة (8 أوقية) جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة¾ كوب جبن فيتا¼ كوب بصل أخضر مفروم2 تورتيلا الدقيق بحجم كبير، بالقمح أو بالسبانخطريقة عمل لفافات الكرانبيري وجبن الفيتا :
1.اخلطي جميع المكونات ما عدا التورتيلا، امزجيهم جيداً.2.وزعي الخليط بالتساوي بين رقائق التورتيلا.
3.لفي التورتيلا بإحكام، ثم غلفيها بغلاف من البلاستيك. أدخلي التورتيلا البراد لمدة ساعة واحدة على الأقل.
4.للتقديم، قطعي كل لفافة إلى 12 قطعة.