تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل ألواح المارشميللو برقائق الشوكولاته، من الحلى الأمريكية، وصفات حلى سهل وسريع. جربيه على مائدتك وسينال
إعجاب أسرتك كثيراً، جرّبي أيضا طريقة عمل حلى سوشي السمورز.
مقادير طريقة عمل ألواح المارشميللو برقائق الشوكولاته :
2 كوب دقيق لجميع الأغراض½ ملعقة صغيرة بايكينج صودا ½ ملعقة صغيرة ملح¾ كوب زبدة غير مملحة، ذابت1 كوب سكر بني½ كوب سكر1 بيضة + 1 صفار بيض، في درجة حرارة الغرفة2 ملعقة صغيرة فانيلا1 كوب رقائق شوكولاته1 كوب كريم المارشميللو ½ كوب حبوب أرز مقرمشة
طريقة عمل ألواح المارشميللو برقائق الشوكولاته :
1. سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت.2. اخلطي الدقيق مع البايكينغ صودا والملح في وعاء.
3. في وعاء آخر، اخلطي الزبدة ونوعي السكر. أضيفي البيض وصفار البيض، قلبي المزيج حتى يتجانس. أضيفي مستخلص الفانيلا واخلطي المزيج مرة أخرى.
4. أضيفي المكونات الجافة ثم اخلطي المزيج حتى يتشكل العجين. أضيفي رقائق الشوكولاته، كريم المارشميللو وحبوب الأرز.
5. افرشي صينية فرن مقاس 8 × 8 بورقة برشمان، اخبزي الصينية لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. اتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة، ثم قطعيها وقدميها.