ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل سباغيتي الاسكواش ببافلو الدجاج بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل ترياكي الدجاج بالثوم .
مقادير طريقة عمل سباغيتي الاسكواش ببافلو الدجاج :
1 قرع الاسكواش، متوسطة الحجم2 كوب دجاج مطهي، مقطع شرائح 1 كوب جبن تشيدر طازج⅓ كوب صلصة حارة2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة⅓ كوب فلفل رومي أخضر⅓ كوب كريمة حامضة⅓ كوب بصل أخضر مفرومملح وفلفل حسب المذاقصلصة الرانشجبن مبشور إضافي للوجه كرفس للتقديمطريقة عمل سباغيتي الاسكواش ببافلو الدجاج :
1.سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت وافرشي صينية فرن بورق قصدير، قطّعي الاسكواش نصفين طولياً وأخرجي البذور. افركي داخل الاسكواش برذاذ من زيت الزيتون ثم ضعيه في صينية الفرن مع وضع وجهه لأسفل. اشويه لمدة 40 دقيقة، أو حتى يصبح طرياً.2.قطعي الدجاج شرائح وأضيفيه إلى وعاء متوسط مع الصلصة الحارة، الزبدة المذابة، الكريمة الحامضة، الفلفل الأخضر، جبن التشيدر ونصف كمية البصل الأخضر.
3.بمجرد أن يبرد الاسكواش، اكشطي اللب بالشوكة ثم أضيفي الشرائح إلى خليط بافلو الدجاج.
4.امزجي الخليط جيداً ثم أضيفي الخليط إلى قوارب الاسكواش الفارغة.
5.وزعي على الوجه المزيد من الجبن ثم اخبزيها في الفرن على 350 درجة لمدة 20 دقيقة.
6.زيني الوجه بالبصل الأخضر المفروم ورشي صوص الرانش فوقه ثم قدميها.