ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل مقبلات شطائر الطماطم بخطوات سهلة وبسيطة. تحتوي هذه الوصفة على العديد من الفوائد الغذائية.تعرّفي
أيضاً على طريقة عمل العقد المخبوزة المحشية بالثوم.
مقادير طريقة عمل مقبلات شطائر الطماطم :
200غ لحمة مفرومة1 ملعقة كبيرة صلصة ورسيستيرشاير2/1 ملعقة صغيرة ملحرشة بهار أسودجبنة تشيدرطماطمللتقديم:مايونيزخسخردل
طريقة عمل مقبلات شطائر الطماطم :
1.سخني الشواية على نار متوسطة - عالية. في وعاء كبير، امزجي اللحم المفروم مع صوص الورسيستيرشاير ثم تبلي المزيج بالملح والفلفل.2.شكلي من خليط اللحم شرائح شطائر صغيرة (مع مراعاة أن تتناسب حجم الطماطم).
3.اشوي الشرائح لمدة 3 دقائق لكل جانب. وزعي شرائح التشيدر فوق اللحم ثم غطي الشواية حتى يذوب الجبن لمدة دقيقة واحدة.
4.ادهني المايونيز على نصف "خبز" الطماطم السفلي ثم وزعي فوقه الخس يليه شريحة من اللحم بالجبن.
5.رشي الوجه بالخردل ثم غطيه بالنصف الآخر من حبة الطماطم ليتشكل لديكِ ساندويتش.