جرّبي معنا اليوم طريقة عمل سبرينغ رول التشيز برجر من الأكلات الأمريكية الجديدة، السهلة اللذيذة. إذا كنتِ من محبي الأكلات الغريبة والجديدة فجربي
فوراً هذه الوصفة الجديدة والمبتكرة. تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل لقيمات الهليون بالجبن.
مقادير طريقة عمل سبرينغ رول التشيز برجر :
8 لفافات سبرينغ رول200 غرام لحم بقري مفروم1 بصلة بيضاء صغيرة، مقطعة شرائح رقيقة2 ملعقة كبيرة خردل أمريكي2 خيار مخلل، مقطع مكعبات70 غرام تشيز برجر، مفرومبيض مخفوق بالقليل من الماءزيت نباتي للقليطريقة عمل سبرينغ رول التشيز برجر :
1.حضري اللفافات وفقاً لتعليمات العبوة. في وعاء متوسط، اخلطي جميع مكونات الحشو، تأكدي أن البصل والخيار المخلل مقطعين تماماً حتى لا يحدثا قطعاً في اللفائف. في حالة استخدام لفافات مربعة، افردي اللفافة مع وضع أحد أركانها موجهة نحوك.2.اثني اللفافات فوق الحشو أولاً حتى لا يخرج منها الحشو أثناء وضعها في الزيت. استخدمي ملعقتين كبيرتين من الحشو ثم أحكمي إغلاق اللفافة من الجانبين.
3.لفي السبرينغ رولز، وتأكدي من إحكام إغلاقها على الحشو.
4.اثني اللفافات من الجانبين وادهني القليل من مخفوق البيض على نهاية اللفافة حتى تلتصق جيداً. ثم كرري الخطوات مع باقي السبرينغ رولز.
5.اسكبي بضع بوصات من الزيت في المقلاة.
6.سخني الزيت حتى يصل إلى 350 درجة فهرنهايت، ويجب أن ينضج اللحم تماماً داخل اللفافة قبل أن يصبح الوجه من الخارج مقرمشاً، لذلك قد تضطرين إلى ضبط درجة الحرارة أثناء التقليب.
7.اقلي السبرينغ رولز لمدة 4-5 دقائق ثم اقلبيها على الوجه الآخر باستخدام الملقط وحمري الجانب الآخر بنفس المدة.
8.صفيها على منشفة المطبخ ثم قدميها مع الكاتشب وصلصة التشيلي الحلوة.