جربي معنا اليوم طريقة عمل القهوة الأيرلندية المثلجة، من المشروبات الأيرلندية ولكن بوصفة تحضير جديدة خالية من الكحول، قدميها لأسرتك وضيوفك..
ستعجبهم كثيراً لنكهتها القوية اللذيذة، جرّبي أيضاً طريقة عمل وعاء الكوكيز العملاق.
مقادير طريقة عمل القهوة الأيرلندية المثلجة :
2 كوب (470 غرام) مشروب قهوة سوداء قوية، باردة½ 1 كوب (355 مللي) كريمة محلاة3 أوقية (90 مللي) حليب1 لوح شوكولاته شريط، مذابةطريقة عمل القهوة الأيرلندية المثلجة :
1.اسكبي القهوة في قوالب مكعبا الثلج ثم أدخليه الفريزر.2.اسكبي الكريمة المحلاة في قوالب مكعبات الثلج ثم أدخليها الفريزر.
3.اخفقي الكريمة المحلاة المتبقية ثم اتركيها جانباً.
4.أضيفي 4 مكعبات من القهوة المثلجة في خلاط كهربائي، ثم أضيفي ½ 1 أوقية من الحليب ثم امزجي الخليط حتى يصبح رغوياً.
5.أضيفي مكعبين من الكريمة المحلاة المثلجة مع ملعقة كبيرة من الشوكولاته المذابة إلى الخليط واستمري في الخفق.
6.اسكبي القهوة في أكواب التقديم ثم زيني الوجه بالكريمة المخفوقة ورشي فوقه بعض الشوكولاته المذابة.