تشيز كيك بالمارس حلى بارد كما انه حلى سهل و سريع و يمكن تقديمه لعائلتك او للضيوف حلى عشاء مثل حلى الكاسات و حلى المارس وحلى قهوة. إليكي طريقة عمل تشيز كيك سهل
مقادير تشيز كيك سهل : تشيز كيك بالمارس
كوب سكر مطحون
ملعقة وسط فانيليا
علبة جيلاتين سادة
ربع كوب كريمة خفق
3 علب فيلادلفيا (حجم 200 غ )
ربع كوب ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
2 كيس مينى مارس
3 شيكولاتة مارس كبير
بسكويت دايجستيف
2 ملعقة سكر بنى
زبدة
طريقة تحضير تشيز كيك سهل : تشيز كيك بالمارس
لعمل الطبقة الأولى (طبقة البسكويت)
-احضري صينية و افرشيها بورق زبد
-قومي برص المارس على جوانب الصينية
-قومي بتسييح الزبد على النار
-فتتي البسكويت و اطحنيه بحيث يظل خشنًا
-ضيفي على البسكويت المطحون السكر البني و الزبد السايح و قومى بفرك كل الخليط معًا
لعمل الطبقة الثانية (طبقة تشيز كيك) :
-فى الخلاط ضعى الجبنة و اخلطيها مع الفانيليا ثم السكر و الكريمة ثم الجيلاتين المذوب بالماء الساخن
-فوق طبقى البسكويت ضعى ثلاث أرباع الخليط و ساوي سطحه
لعمل الطبقة الثالثة (طبقة حلى المارس) :
-قومي بتذويب حبات المارس الكبيرة فى حمام بخار و اخلطيه مع ما تبقى من خلطة تشيز كيك ثم صبيه على طبقة تشيز كيك بالصينية
-ضعي الصينية بالثلاجة قبل التقديم ب 24 ساعة حتى تتماسك