طريقة عمل تشيز كيك سهل بالجلي
الشيف:
سنان،
المطبخ:
،
بتاريخ :
2014-10-22
|
تشيز كيك بالجلي من وصفات حلويات تشيز كيك بالفرن ، يجمع بين طعم الجلي اللذيذ و تشيز الكيك الشهية ، يمكن تقديمه حلى عشاء مثل كيكة السينابون و كيكة البرتقال ، إليكي طريقة عمل تشيز كيك سهل بالجلي
مقادير تشيز كيك سهل بالجلي
و ¾ كوب لبن حليب او بودرة
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
4 قطع جبنة كيرى او نستو
كوب الا ربع زبدة
نصف كوب سكر
علبة بسكوت سادة كبيرة
ملعقة كبيرة دقيق
علبة جلى فراولة
للتزيين : فراولة
- فى صينية ضعي البسكويت و قومي بتفتيته و طحنه جيدًا و امزجيه مع الزبد السائل ثم افرديه فى الصينية
- اتركي الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت
- فى الخلاط اخلطى كل المكونات ما عدا الجلي و الفراولة حتى تمام التجانس و الحصول على قوام كريمي
- صبى الخليط على البسكويت بالصينية
- أدخلى الصينية فى فرن متوسط الحرارة 1\2 ساعة حتى تماسك الخليط
- أخرجيها من الفرن ثم اتركيها تبرد
- رصي الفراولة فوقها
- فى اناء جانبي ذوبى الجلي فى كوب و نصف ماء دافئ و قلبي حتى تمام الامتزاج ثم اتركيه يبرد
- اسكبى الجلي فى الصينية فوق الكيكة
- ضعى الصينية مرة اخرى فى الثلاجة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك
- تقدم باردة