Ad
ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل شطائر الفليفلة بكرات اللحم بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل شطائر الطماطم بالتونا.
مقادير طريقة عمل شطائر الفليفلة بكرات اللحم :
300 غ لحم مفروم⅓ كوب بقسماط مطحون¼ كوب بقدونس مفروم¼ كوب جبن البارميزان مبشور، مع كمية إضافية للزينة1 بيضة2 فص ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، مقسمة1 برطمان (15 أونصة) صوص مارينارا4 فليفلة رومي، مفرغة ومقطعة أنصاف طولياً1 رشة فلفل أسود
1 حبّة فليفلة خضراء
1 شريحة جبنة موزاريلا