حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الأمريكى وهي طريقة عمل لقيمات سوشي كاليفورنيا بالخيار، جربيه وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، تعتبر من
الوصفات السهلة والبسيطة، جربي أيضاً طريقة عمل سوشي الكوسا.
مقادير طريقة عمل لقيمات سوشي كاليفورنيا بالخيار :
1 أفوكادوعصير 1 حبة ليمون1 خيار كبير، مقسمة إلى شرائح بسمك ¼ بوصة8 أوقية لحم كابوريا، مقطع½ كوب مايونيز2 ملعقة صغيرة صوص السريراتشا3 بصل أخضر، مقطعة شرائح رقيقة + كمية إضافية للزينةبذور السمسم، للزينةصوص الصويا، للتقديم
طريقة عمل لقيمات سوشي كاليفورنيا بالخيار :
1.قطعي الأفوكادو شرائح رقيقة ثم اخلطيها مع عصير الليمون. وزعي كل شريحة خيار فوق شريحة الأفوكادو ثم تبليها بالملح والفلفل.2.في وعاء متوسط، اخلطي الكابوريا مع المايونيز، صوص السريراتشا والبصل الأخضر. تبّلي الخليط بالملح والفلفل، ثم أضيفي المزيد من عصير الليمون إلى المزيج حسب رغبتك.
3.وزعي فوق شرائح الخيار كمية صغيرة من خليط الكابوريا، رشي بذور السمسم على الوجه ثم قدمي اللقيمات مع صوص الصويا.