تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل لقيمات البطاطس بالسلمون والجبن، نقدم لكِ من المطبخ الأمريكي الجنوبي طريقة جديدة لتحضير
مقبلات خفيفة ولذيذة. جربي أيضاً طريقة عمل كريب الجبن.
مقادير طريقة عمل لقيمات البطاطس بالسلمون والجبن :
4 بطاطس متوسطة الحجم، مقشرةزيت زيتونملح وفلفل8 شرائح جبنة غودا4 شرائح سلمون مدخنثوم معمرطريقة عمل لقيمات البطاطس بالسلمون والجبن :
1.قطعي البطاطس نصفين ثم وزعيها على صينية فرن مفروشة بورقة برشمان، رشيها بالزيت، الملح والفلفل ثم اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.2.بمجرد أن تنضج البطاطس وتتحول إلى اللون الذهبي الداكن، أضيفي لها الجبن واخبزيها لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى يذوب الجبن.
3.أخرجي البطاطس من الفرن ثم ضعي شريحة واحدة من السلمون المدخن بين نصفين من البطاطس.
4.اربطي نصفي البطاطس باستخدام الثوم المعمر.