تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل حلى شطائر حبوب إفطار الفواكه بالآيس كريم، من الحلى الأمريكى الجديدة، حضريه لأطفالك وسينال إعجابهم بكل
تأكيد، جرّبي أيضا طريقة عمل هوت شوكليت اليونيكورن.
مقادير طريقة عمل حلى شطائر حبوب إفطار الفواكه بالآيس كريم :
¼ 3 كوب كريمة ثقيلة، مقسمة3 كوب حبوب إفطار الفواكه، مقسمة1 عبوة (15 أوقية) حليب محلى مكثف ½ 17 أوقية أنبوب عجين كوكيز السكر المبردطريقة عمل حلى شطائر حبوب إفطار الفواكه بالآيس كريم :
1.في وعاء متوسط، اخلطي 2 كوب من حبوب الإفطار مع 3 كوب من كريمة ثقيلة. قلّبي الخليط حتى يتجانس.2.اتركي الحبوب منقوعة لمدة 20 دقيقة، ثم صفيها من خلال مصفاة شبكية.
3.حضري الآيس كريم: في خلاط كهربائي مزود بخافق، اخفقي خليط الكريمة بالحبوب مع ¼ كوب الكريمة الإضافي حتى تتكون قمم قاسية في الخليط.
4.أضيفي الحليب المكثف المحلى واستمري في الخفق، انقلي الخليط إلى قالب خبز 9×5 بوصة وأدخلي القالب الفريزر لمدة لا تقل عن 5 ساعات، أو لليلة كاملة.
5.اخبزي الكوكيز وفقاً لتعليمات العبوة، اتركي الكوكيز يبرد تماماً.
6.لتجميع الشطائر، اخرجي الآيس كريم من الفريزر واتركيه يذوب قليلاً لمدة 5 دقائق.
7.ضعي بالملعقة حوالي ¼ كوب من الآيس كريم على وجه الكوكيز السفلي. اضغطي على الآيس كريم بملعقة السباتولا (أو سكين الزبدة)، غطي الآيس كريم بقطعة كوكيز أخرى.
8.مرري سكين حول حواف الساندويتش لتسوية الآيس كريم، لفي الساندويشات في حبوب الفواكه. (يجب أن تلتصق الحبوب بالآيس كريم المكشوف).
9.ضعي الساندويشات على صحن وأدخليه الفريزر حتى تتماسك، لمدة 30 دقيقة أو أكثر.
