طريقة عمل الراجو الإيطالي بنودلز الرامن الفورية

الراجو الإيطالي بنودلز الرامن الفورية

مقادير الراجو الإيطالي بنودلز الرامن الفورية

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 عود كراث مفروم
• 1 كوب مشروم مفروم
• 4 جزر صغير مفروم
• 1 عود كرفس مفروم
• 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 1 كيس توابل نودلز رامن
• 1 عبوة نودلز الرامن طازجة
• ماء مغلي حسب الحاجة
• 1 عبوة صوص الصويا

طريقة عمل الراجو الإيطالي بنودلز الرامن الفورية

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم أضيفي الكراث وحمريه حتى يصبح شفافًا.
2. أضيفي المشروم، الجزر والكرفس وحمّريهم حتى يذّبلوا جميعًا.
3. أضيفي معجون الطماطم وقلّبي ثم تبلي هذا الخليط بتوابل نودلز الرامن.
4. اطهي نودلز الرامن في قدر متوسط الحجم في كمية من الماء المغلي حتى تصبح لينة.
5. صفي نودلز الرامن من ماء السلق جيدًا ثم أضيفيها إلى خليط المقلاة وقلبي المكونات كلها معًا.
6. أضيفي أخيرًا صوص الصويا إلى الخليط ثم قلبيه جيدًا وقدّمي الوجبة ساخنةً.