مقادير الكنافة التوست بالمهلبية
كوب و نصف ماء كيس خبز توست إصبع زبدة 5 ملاعق حليب بودرة 2 ملعقة نشاء شيرةطريقة عمل كنافة التوست بالمهلبية
1-اطحنى التوست جيدًا ثم اخلطيه مع الزبد و رصي نصف الكمية فى صينية غير لاصقة بشكل متساوى مع الضغط3-انتظرى حتى يسخن المزيج ثم صبى عليه النشاء بعد تذويبه فى نصف كوب ماء
4-قومي بالتقليب حتى يصبح القوام سميك
5-صبي خليط المهلبية على التوست فى الصينية ثم ضعى النصف الثاني من التوست المطحون مع الزبد و لكن برفق
6-أدخلى الصينية فرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة
7-بعد خروج الصينية اسقيها بالشيرة بينما مازالت ساخنة ثم قومى بتصفيتها