مقادير طريقة عمل صينية الجزر المحمص :
2 باوند جزر صغير الحجم، مجففة½ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون¾ ملعقة كبيرة ملح كوشير خشن¼ - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
400 غرام جزر مجلّد
طريقة عمل صينية الجزر المحمص :
1.سخني الفرن على 450 درجة فهرنهايت، أضيفي الجزر والزيت إلى وعاء خلط كبير وقلبي جيداً حتى يغطي الزيت الجزر تماماً.2.أضيفي الملح والفلفل وقلبي الخليط مرة أخرى حتى يمتزج الخليط.
3.انقلي الجزر إلى صينية فرن كبيرة.
4.اشوي الجزر لمدة من 30-40 دقيقة، مع التقليب مرة أو مرتين أثناء الشوي.