حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الأمريكي وهي طريقة عمل ساندويتش قرص الكابوريا، جربيه وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، يعتبر من الوصفات
السهلة والبسيطة، جربي أيضاً للتحلية طريقة عمل كيك على الطريقة البرازيلية.
مقادير طريقة عمل ساندويتش قرص الكابوريا :
1 باوند لحم كابوريا (ظهر الكابوريا)2 كوب فتات خبز3 ملعقة كبيرة ورق غار قديم2 بيضة¼ أكواب مايونيز½ كوب مكعبات جزر صغيرة½ كوب مكعبات كرفس صغيرة
¼ كوب بصل أخضرزبدة للطهيخبز البرجر ببذور السمسم، شريحة خس، شرائح طماطم
طريقة عمل ساندويتش قرص الكابوريا :
1.حمري الجزر قليلاً مع الكرفس في مقلاة غير لاصقة، اتركي الخليط يبرد.2.اخلطي بقية المكونات جيداً في وعاء.
3.شكلي من الخليط أقراص كالبرجر وحمريها على دفعات صغيرة.
4.حمصي الخبز ورتبي الساندويتش مع الإضافات المرغوب بها ثم قدميه.