جربي معنا اليوم طريقة عمل برج التوست بالحليب المكثف، من الأطباق الفرنسية الشهيرة، قدميه لعائلتك على العشاء.. سيحبونه كثيراً، جرّبي أيضاً طريقة
عمل ألواح الشوكولاته المقرمشة بالكراميل في المنزل.
مقادير طريقة عمل برج التوست بالحليب المكثف :
4 ملعقة كبيرة زبدة مملحة، في درجة حرارة الغرفة4 شرائح سميكة قطع خبز أبيض (بسمك حوالي ½ 2 بوصة)حليب مكثف½ كوب رازبيري، مهروسة ومصفاةآيس كريم بالفانيلارقائق كورن فليكسطريقة عمل برج التوست بالحليب المكثف :
1.غطي جانبي الخبز بالزبدة، وحمصيه في مقلاة على نار متوسطة، وتأكدي أن كلا الجانبين قد تحول لونهما إلى اللون البني الذهبي.2.أخرجيه من المقلاة، وزيني الوجه بالحليب المكثف. قطّعي كل شريحة من الخبز باتجاه القطر ليتشكل لديك مثلثات من الخبز.
3.صفي مثلثات الخبز المحمص فوق بعضها ليتشكل لديكِ برج.
4.زيني الوجه بملاعق قليلة من الآيس كريم، صوص الرازبيري المهروس، كمية إضافية من الحليب المكثف والكورن فليكس المسحوق.