إليكِ طريقة عمل الجبن المشوي بألوان قوس قزح، أحضرناها لكِ من المطبخ الفرنسى، طريقة جديدة وغريبة لإعداد الجبن المشوي .. حضريها بخطوات
سهلة وبسيطة وتمتعي بمذاقها الشهي، وألوانها المدهشة. جرّبي أيضاً طريقة عمل حلوى على شكل أفخاذ التركي بالشوكولاته والكراميل.
مقادير طريقة عمل الجبن المشوي بألوان قوس قزح :
ألوان طعامجبن موزاريلا مبشورخبز العجين الحامضزبدةطريقة عمل الجبن المشوي بألوان قوس قزح :
1. أولاً قسمي الجبن في سلطانيات: قسمي الجبن في صحون بنفس عدد ألوان الطعام المتوفرة لديكِ في نفس العدد من الأطباق، بفرض أنكِ استخدمتِ 4 ألوان فقسمي الجبن على 4 صحون.2.ثانياً أضيفي ألوان الطعام: أضيفي بضع قطرات من ألوان الطعام إلى الجبن وقلبي جيداً باستخدام ملعقة أو شوكة. لن يأخذ الجبن الكثير من الوقت ليكتسب اللون.
3.ثالثاً حضري الساندويتش: ادهني أحد جانبي الخبز بالزبدة وضعيه في مقلاة ساخنة مدهونة بالزبدة. أضيفي الجبن الملون بأي شكل أو ترتيب تريدينه.
4.غطي الجبن بقطعة خبز أخرى ثم اقلبي الساندويتش عندما يكتسب الوجه السفلي اللون الذهبي الغامق.
5.رابعاً تذوقي ساندويتش الجبن بألوان قوس قزح: ضعي الساندويتش على لوح التقطيع عندما يصبح كلا جانبيه ذو لون ذهبي غامق ويكون والجبن قد ذاب. قطعي الساندويتش نصفين وقدميه فوراً.