• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل شوربة الذرة و البطاطس

الشيف: سنان، المطبخ: ، بتاريخ: 2014-10-15
  • وقت التحضير: ١٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٤٥ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4

هذه وصفة طبخ مميزة، فهي تجمع بين شوربة الذرة و شوربة البطاطس معًا في شوربة خضار واحدة مميزة و مغذية، تؤكل قبل وجبة مكونة من دجاج مشوي بالفرن أو شيش طاووق مع ورق عنب و باستا.

مقادير شوربة الذرة و البطاطس

ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 عود كرفس، مفروم 2 حبّة بصل، مفروم 2 فص ثوم، مهروس 2 حبّة فليلفة حمراء، مفرومة 3 حبّة بطاطس، مكعبات صغيرة 500 غ ذرة 0.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 6 كوب مرق دجاج ملح و فلفل

طريقة عمل شوربة الذرة و البطاطس

1- ضعي الزيت و الكرفس في قدر كبير على نار متوسطة، أضيفي البصل و الثوم و الفليفل و الملح و الفلفل، اتركيه على النار لمدة 5 دقائق. أضيفي البطاطس و اتركيه لمدة 5 دقائق أخرىز
2- أضيفي الذرة و الزعتر و المرق، دعيه يغلي و خففي النار، غطيه و اتركيه لمدة 25 دقيقة، ضعي الملح و الفلفل.
3- اطحني المكونات في الخلاط لدرجة نعومة الشوربة التي تفضلينها مثل ما يتم مع شوربه العدس.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy