مقادير حلى البرتقال و الفواكه المجففة
2 كوب طحين 0.75 كوب سكر 0.5 كوب سكر بني 0.5 ملعقة صغيرة ملح 0.5 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا 0.5 كوب زبدة، قطع صغيرة بّشر ثمرة برتقال ثمرة برتقال، مكعبات بيضة كوب فواكه مجففةطريقة عمل حلى البرتقال و الفواكه المجففة
1- حمّي الفرن هلى 190 درجة مئوية.3- أضيفي بَشر و عصير البرتقال مع البيضة، اطحني جددا. ضعيه في وعاء كبير ثم أضيفي مكعبات البرتقال و الفواكه المجففة.
4- بطّني صينية بالزبدة و الطحين، صبّي العجينة بها و اخبزيها في الفرن لمدة ساعة و ربع.
5- أديري الصينية في منتصف مدة الخبز لتستوي العجينة بشكل متساوي وتقدم كحلى عشاء سهل ولذيذ.