طريقة عمل حلى الناتشوز

حلى الناتشوز

مقادير حلى الناتشوز

• 2 خبز تورتيلا
• ¼ كوب زبدة مذابة
• ¼ كوب سكر بني

• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• ¼ كوب سكر بني
• ½ ملعقة صغيرة قرفة
• 3 تفاح أخضر مقطع مكعبات صغيرة
• 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون

• 1 بولة آيس كريم فانيليا
• ¼ كوب صوص كراميل

طريقة حلى الناتشوز

1. لتحّضير الناتشوز، قطّعي خبز التورتيلا إلى مثلّثات متساوية.
2. امّزجي الزبدة المذابة مع السكر البني جيّدًا بالمضّرب اليدوي.
3. ضعي مثلّثات التورتيلا (الناتشوز) في مزيج الزبدة وغلّفيها جيّدًا به.
4. رصّي قطع الناتشوز في صينية كبيرة بها ورقة زبدة وادّخليها الفرن لتتحمّص.
5. لتحّضير الصوص، ضعي في مقلاة كبيرة على النار كل من: الزبدة، السكر البني، القرفة واخّلطي.
6. أضيفي بعد ذلك مكعبات التفاح وعصير الليمون وقلّبي حتى يثّقل القوام.
7. رصّي قطع الناتشوز المحمّصة في صحن كبير، واسّكبي فوقه مزيج صوص التفاح.
8. زيّني الحلى بكل من: الآيس كريم فانيليا ثم صوص الكراميل وقدّميه بالهناء والشفاء.