نختار لكِ اليوم طريقة عمل ساندوتشات الآيس كريم والبوب كورن بالكراميل من الوصفات الأمريكية اللذيذة والبسيطة، قدميه كحلى لذيذة وجديدة لأسرتك،
جرّبي أيضاً طريقة عمل كيك بانوفي طبقات.
مقادير طريقة عمل ساندوتشات الآيس كريم والبوب كورن بالكراميل :
للكوكيز :150 غرام زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة120 غرام سكر بني2 بيض100 غرام شوفان130 غرام دقيق للكيك50 غرام مسحوق كاكاو1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر200 غرام شوكولاته مفرومة130 غرام جوز مفروم½ كوب بوب كورن بالكراميلللتقديم :2 كوب بوب كورن كراميلآيس كريم كراميل1 ملعقة صغيرة ملح أسودطريقة عمل ساندوتشات الآيس كريم والبوب كورن بالكراميل :
1.سخني الفرن على درجة 170. افرشي صينية الفرن بورقة برشمان للخبز. اخلطي كل المكونات الجافة واتركيها جانباً.2.اخفقي الزبدة مع السكر في خافق كهربائي ليصبح القوام كريمي وخفيف ولونه باهت.
3.أضيفي البيض واحدة في المرة مع الخفق في كل مرة. أضيفي الخليط الجاف وامزجيهم حتى يصبح الخليط متجانساً.
4.أضيفي قطع الشوكولاته والجوز مع بوب كورن الكراميل للخليط السابق وامزجيهم جيداً.
5.وزعي كميات متساوية من الخليط بواسطة مغرفة أو ملعقة مع ترك مساحات متساوية بين كل مغرفة والأخرى تكفي لفرد كل قطعة منفصلة عن الأخرى.
6.أدخلي الصينية البراد لترتاح لمدة 15 دقيقة ثم أخرجيها واخبزيها لمدة 10-12 دقيقة اعتماداً على حجم كل قطعة. يجب أن يكون شكلها ثابتاً ولكن لا تكون قاسية أو متصلبة على قدر ما ترغبين أن تكون طرية من الداخل.
7.ضعي بين كل 2 كوكيز كمية من الآيس كريم وأغلقيهم كالساندوتش ورشي الوجه بالقليل من الملح الأسود.
8.قدميها مع المزيد من بوب كورن الكراميل واستمتعي.