تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل يخنة اللحم السهلة، تعتبر من وصفات الطبخ السهل والبسيطة، قدّميها في الغداء لأسرتك وهي من المطبخ العربي، جرّبي
أيضاً طريقة عمل الماك آند تشيز الأسباني.
مقادير طريقة عمل يخنة اللحم السهلة :
2 كوب مرق لحم بقري1 رطل ( ½ كيلو غرام) شريحة لحم الخاصرة، مقطعة شرائح وأزيلت عنها الدهون½ رطل ( ½ كيلو غرام) مشروم½ كوب بصل مفرومقدر الطبخ البطيءطريقة عمل يخنة اللحم السهلة :
1.قطعي جميع المكونات قطع صغيرة.2.أضيفي مرق اللحم البقري.
3.اسكبي جميع المكونات في قدر الطبخ البطيء.
4.اطهيه لمدة 4-5 ساعات.