مقادير أجنحة دجاج مشوية بصلصة البرتقال
كيلو أجنحة و أفخاذ دجاج 0.25 كوب زبدة 2 ملعقة كبيرة صلصة حارة 0.75 كوب مربى برتقال، بدون قطعطريقة عمل أجنحة دجاج مشوية بصلصة البرتقال
1- اسلقي قطع الدجاج في ماء مغلي مضاف إليه 3 ملعقة صغيرة ملح، لمدة 8 دقائق. حمّي الفرن على 200 درجة مئوية.3- في هذه الأثناء ضعي الزبدة في إناء على النار، أضيفي الصلصة الحارة و المربى، قلّبي لمدة 7 دقائق.
4- اخرجي قطع الدجاج من الفرن و ضعيها في وعاء كبير، أضفي مزيج المربى إليها و قلّبي جيدًا حتى تغطي جميع القطع.