إليك طريقة عمل فطائر يابانية مقلية باللحم، نقدمها لكِ بخطوات سهلة وسريعة، لتتفنني في عمل الأكلات السريعة من المطبخ الياباني، تعلّمي أيضاً طريقة
عمل فطائر الشوكولاته بالفراولة والكريمة.
مقادير طريقة عمل فطائر يابانية مقلية باللحم :
½ كيلو غرام لحم مفروم½ كوب بصل½ كوب بصل أخضر2 ملعقة كبيرة صويا صوص2 فص ثوم½ ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيضبيض مخفوقعجين فطائر يابانية دائرية الشكلصوص السريراتشابصل أخضر مفروم
طريقة عمل فطائر يابانية مقلية باللحم :
1.اخلطي اللحم المفروم مع البصل، البصل الأخضر، صوص الصويا، الثوم ، الزنجبيل المبشور، زيت السمسم والفلفل الأبيض.2.ضعي ملعقة من الخليط في وسط كل فطيرة وادهني الأطراف
3. بالبيض المخفوق ثم أغلقيها كالقطايف واضغطي عليها.
4.حمريها في الزيت حتى يتحول لونها للون الذهبي المائل للبني.
5.قدميها مع صوص السريراتشا والبصل الأخضر المفروم.