جرّبي معنا اليوم طريقة عمل أكواب الكوكيز بالتشيز كيك، من الوصفات الأمريكية اللذيذة والبسيطة، حلى جديد يدمج بين نوعين من الحلويات المفضلة
للكبار وللأطفال، الكوكيز والتشيز كيك. إذا كنتِ تفضلين الحلويات العالمية، تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل كب كيك الوافل.
مقادير طريقة عمل أكواب الكوكيز بالتشيز كيك :
16 أوقية عجين كوكيز برقائق الشوكولاته2 عبوة جبن كريمي مخفوقة8 أوقية كريمة مخفوقة⅓ كوب سكر2 ملعقة صغيرة مستخلص فانيلاقطع فواكه طازجةطريقة عمل أكواب الكوكيز بالتشيز كيك :
1.سخني الفرن على درجة 180.2.لفي عجين الكوكيز وقسميها لكرات قطرها ½ 2 سم وافرديها في قوالب المافن المفروشة بالقصدير.
3.اضغطي عليها حتى تأخذ شكل الكوب ثم أدخليهم الفرن لمدة 10-15 دقيقة.
4.اخلطي في وعاء متوسط الجبن الكريمي مع الكريمة المخفوقة بالإضافة للسكر والفانيلا حتى يصبح القوام ناعماً بدون كتل ويتضاعف حجم الخليط.
5.ضعي الخليط في كيس التزيين.
6.أزيلي القصدير عن كل كوب، داخل كل كوب ضعي خليط الكريمة بواسطة الكيس حتى يمتلئ كل كوب ثم برديها.
7.زينيه بالشوكولاته أو الفواكه حسب الرغبة.