تعرفي معنا اليوم من المطبخ السوري على طريقة عمل دجاج مشوي بدبس التمر ، من الوصفات السهلة واللذيذة ، جربي أيضاً طريقة عمل فخدة ضاني :
اكلات سورية.
مقادير طريقة عمل دجاج مشوي بدبس التمر :
4 قطع صدور دجاج1 عصير بصلة مفرومة1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل1 ملعقة زنجبيل
1 كوب دبس تمر1 كوب صويا صوص2 ملعقة زيت زيتون5 فص ثوم مفروم
طريقة عمل دجاج مشوي بدبس التمر :
1.تبّلي صدور الدجاج بالملح، زيت الزيتون، عصير البصل، الفلفل، الثوم المفروم، دبس التمر، الصويا صوص والزنجبيل واتركيها في التتبيلة لمدة ساعة.2.اشوي الدجاج على الجريل حتى ينضج.
3.قدميه ساخناً.