جرّبي معنا طريقة عمل بطاطس بيوريه بالجبن الرومي والبصل، من الأكلات السهلة والبسيطة وتعتبر من الغذاء الصحي لك ولعائلتك، احضرناها لكِ
من المطبخ الفرنسى جربيها اليوم، وإذا اعجبتك وصفتنا جرّبي أيضاً طريقة عمل مافن السبانخ بالفلفل الأحمر : أطعمة غنية بالحديد.
مقادير طريقة عمل بطاطس بيوريه بالجبن الرومي والبصل :
3 بطاطس1 ملعقة زبدة1 كوب بصل مبشور2 ملعقة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور2 ملعقة كريمة طبخ1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل
طريقة عمل بطاطس بيوريه بالجبن الرومي والبصل :
1.اسلقي البطاطس في الماء بعد تقشيرها وتقطيعها مكعبات.2.قلي البصل في الزيت حتى يصبح شفافا بنياً.
3.صفي البطاطس واهرسيها ثم أضيفي الجبن الرومي، الكريمة، البصل المبشور والزبدة واهرسيها جيداً.
4.تبّليها بالملح والفلفل.