إليك طريقة عمل موس شوكولاته بالليمون، نقدمها لكِ من المطبخ الفرنسى جرّبيها لضيوفك وستنال إعجاب الجميع، وهي من وصفات الحلى السهلة
والسريعة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل حلى كاسات سهل : حلى المانجو.
مقادير طريقة عمل موس شوكولاته بالليمون :
150 غرام شوكولاته خام غامقة2 صفار بيض1 كوب كريمة خفق1 ملعقة زبدة1 كوب بشر ليمون1 ملعقة سكرطريقة عمل موس شوكولاته بالليمون :
1.ذوّبي الشوكولاته الخام مع ملعقة الزبدة على حمام مائي.2.اخفقي السكرمع صفار البيض جيداً.
3.ضعي الكريمة عليه مع استمرار الخفق، أضيفي الشوكولاته المذوبة واخلطيهم جميعاً في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس، أضيفي القليل من بشر الليمون.
4.ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ثم زينيه ببشر الليمون وقدميه.
