مقادير التوست المقلي بالبيض
خبز توست جبن شرائح 3 بيض مخفوق ملح فلفل قليل من الزيت للتحمير قليل من الزبد للتزيين : بقدونس مفرومطريقة عمل التوست المقلي بالبيض
1-فى وعاء جانبى اخفقى البيض مع الملح و الفلفل3-كررى الخطوة السابقة مع باقى التوست و الجبن
4-قومي بتغميش المثلثات فى البيض المخفوق من كل الاتجاهات
5-فى مقلاة غير لاصقة سخنى القليل من الزيت و قليل من الزبد معًا ثم حمرى بهم المثلثات من أعلى و أسفل على نار هادئة
6-صفي المثلثات من الزيت و قدميها ساخنة