اليكِ من المطبخ الأمريكي وصفتنا اللذيذة وهي طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالسبانخ والبلاكبيري، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة وتلذذي بطعمها
الرائع جداً، جربي أيضاً طريقة عمل دجاج بالخضروات : طبخات دجاج.
مقادير طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالسبانخ والبلاكبيري :
1 كيلو صدور دجاج بانيه 1 ملعقة بابريكا2 ملعقة زيت زيتون1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل1 ملعقة بهارات1 كوب بلاكبيري1 كوب أوراق سبانخ2 ملعقة زيت نباتي2 فص ثوم مفروم1 كوب جبن فيتاطريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالسبانخ والبلاكبيري :
1.اخلطي البابريكا مع الملح، الفلفل والبهارات.2.تبّلي قطع الدجاج بالخلطة السابقة واتركيها في التتبيلة لمدة ساعتين.
3.احضري مقلاة وقلي الثوم مع الزيت حتى يصفر لونه ثم أضيفي البلاكبيري والسبانخ وقلبي.
4.ارفعي الخليط من على النار ثم أضيفي الجبن وقلبي، تبلي بالملح والفلفل.
5.احشي صدور الدجاج المتبلة بالخليط السابق ثم ضعيه في صينية مدهونة بالزيت.
6.ادخلي الصينية الفرن حتى تنضج الصدور بعد أن تدهنيها بالزيت.
7.قدميها ساخنة.